玄米が摂取できるレシピを紹介する企業について

マイセンでは、無農薬栽培で育てた玄米のレシピを、ホームページ内で紹介しています。これは、精白されていない米にあたりますが、精米よりもミネラルが豊富にあることで知られています。マイセンでは、カレーや親子丼といった馴染みのあるメニューを考案し、皆様に食べていただけるよう創意工夫を行っています。現在では、様々なレパートリーが増えており、毎日の献立を助けるページとして役立てられています。

マイセンが提供するレシピの魅力には、おかずやデザートのかたちで玄米が摂取できるところにあります。現在では精米が主食となっていますが、米本来の味に興味を持ってもらおうとメニューを考案しました。もともとミネラルが豊富な食物ですが、マイセンが独自に土を耕すことによって、ミネラルの含有量が一層多く得られるものとなりました。